Élevage : peut-on manger des animaux sans abîmer l’océan ? AlimentationÉlevage Élevage : peut-on manger des animaux sans abîmer l’océan ? La consommation de viande par personne a été multipliée par 4 depuis les années 1…Malaury Morin7 août 2025
Transport de marchandises : il n’y a pas que le CO2 qui menace l’océan AlimentationTransport de marchandises Transport de marchandises : il n’y a pas que le CO2 qui menace l’océan Nos aliments peuvent faire des milliers de kilomètres en seulement 3 jours et ce n’est…Malaury Morin7 août 2025
Surpêche : comment préserver l’océan de notre appétit dévorant ? AlguesAlimentationPêche Surpêche : comment préserver l’océan de notre appétit dévorant ? Pour préserver les dauphins et les autres espèces marines, c’est peut-être toute l’industrie de la…Malaury Morin7 août 2025
Intrants chimiques : un danger pour la terre… et pour l’océan AlimentationIntrants chimiques Intrants chimiques : un danger pour la terre… et pour l’océan En France, 13% des fermes sont en bio, un indispensable pour préserver les sols, les…Malaury Morin7 août 2025
3 recettes inratables pour faire aimer les algues AlguesAlimentation 3 recettes inratables pour faire aimer les algues Aujourd’hui, les algues sont victimes d’un paquet d’idées reçues. Pourtant, ce sont de super-aliments. Depuis…Malaury Morin5 mai 2025
Manque d’eau : comment limiter les dégâts ? AlimentationIntrants chimiques Manque d’eau : comment limiter les dégâts ? Absence de pluie, assèchement des nappes phréatiques, imperméabilisation des sols... Comment limiter les dégâts causés…Malaury Morin16 mars 2023
Chlordécone aux Antilles : un scandale étouffé AlimentationIntrants chimiques Chlordécone aux Antilles : un scandale étouffé Nos aliments peuvent faire des milliers de kilomètres en seulement 3 jours et ce n’est…Malaury Morin5 mars 2023
Les produits laitiers : nos amis pour la vie ? AlimentationÉlevage Les produits laitiers : nos amis pour la vie ? Nos aliments peuvent faire des milliers de kilomètres en seulement 3 jours et ce n’est…Malaury Morin19 février 2023
10 excuses pour continuer à manger de la viande AlimentationNoël 10 excuses pour continuer à manger de la viande Manger moins de viande, ce n'est pas du goût de tout le monde. Pour continuer…Malaury Morin18 décembre 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°10 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°10 “C’est quoi le rapport entre alimentation et océan ? Vous allez parler de la pêche,…Malaury Morin7 août 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°9 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°9 2 mois. C'est le temps qu'il nous reste avant le lancement officiel de la campagne…Malaury Morin24 juillet 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°8 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°8 Ces dernières semaines, on a navigué entre terre et mer puisqu'on a autant parlé d'agroécologie…Malaury Morin3 juillet 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°7 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°7 On a passé 3 mois à sillonner les routes de France en stop pour préparer la campagne…Malaury Morin19 juin 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°6 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°6 Le tournage aurait du se terminer dimanche dernier... mais rien ne se passe comme prévu. C'est…Malaury Morin29 mai 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°5 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°5 C'est maintenant la Bretagne que l'on explore. On ne connaissait pas la région et autant…Malaury Morin15 mai 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°4 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°4 Après plusieurs jours à La Rochelle, on a décidé de partir. Et on a bien fait…Malaury Morin1 mai 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°3 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°3 Depuis les résultat de la Présidentielle, les émotions se bousculent : déception, angoisse, honte, soulagement,…Malaury Morin12 avril 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°2 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°2 Après une pause à La Rochelle, on est de nouveau sur les routes pour tourner…Malaury Morin27 mars 2022
Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°1 Alimentation Tournage De l’assiette à l’océan : journal de bord n°1 Le 1er mars, on quittait La Rochelle pour 3 mois de tournage en stop. Objectif…Malaury Morin13 mars 2022
Genre et alimentation : les vrais hommes mangent de la viande AlimentationÉlevage Genre et alimentation : les vrais hommes mangent de la viande Synonyme de domination, de pouvoir et de richesse, la viande est systématiquement assimilée à la…Malaury Morin19 décembre 2021